Лесхозы Брестской области готовы к сезону сбора березового сока

Лесхозы Брестской области готовы к сезону заготовки березового сока, сообщил ведущий инженер отдела производства и реализации продукции Брестского государственного производственного лесохозяйственного объединения (ГПЛХО) Николай Пашкевич.
К сезону сбора березового сока в юго-западном регионе начали готовиться в конце февраля. Лесхозы закупили тару, полиэтиленовые мешки. "Погода пока неустойчивая. Ориентировочно, с 15 марта в лесхозах начнут делать подсочку и прикреплять мешки. Рассчитываем, что первыми в работу включатся южане - Брестский, Малоритский, Пружанский, Кобринский лесхозы. Если погода не испортится, а потеплеет, то к концу этой недели может начаться сокодвижение", - отметил Николай Пашкевич.Заготовкой березовика будут заниматься все лесхозы Брестской области. Часть из них будет собирать природный напиток только для нужд населения. Например, речь идет о Брестском, Домановском, Дрогичинском, Ивацевичском, Барановичском, Столинском, Телеханском лесхозах. Остальные - Малоритский, Ганцевичский, Полесский, Лунинецкий, Пинский, Кобринский, Ляховичский и Пружанский - также будут поставлять продукцию на перерабатывающие предприятия. Заключены договоры с консервными заводами из Минска, Брестской, Гродненской и Минской областей.